2017. május 24., szerda

Hableány torta


Ohhh, hát most vettem csak észre, hogy a kis hableányom annyira szégyenlős, hogy elbújt és nem került ki a blogra. Pedig még február végén készült egy tündéri, vörös hajú kislány 4. születésnapjára. Úgyhogy a hableány, noha Arielre "hajaz", mégis inkább Nadin szépséges tincseit igyekezett jelképezni.
Élmény volt készíteni, régóta vártam már, hogy megjeleníthessem a tengeri világot egy tortán.

Belül erdei gyümölcsös mascarponekrém váltakozott trüffelkrémmel, csokis piskótalapok között.
 
A képek talán többet mesélnek:
 
 



 
2017. május 12., péntek

Az első 2017-es esküvői torta


Május a kedvenc hónapom, egyrészt a napsütéses, egyre melegebb tavaszi napok miatt, másrészt mert ebben a hónapban születtem én is, a férjem is, ebben a hónapban találtunk egymásra, szóval csupa szívderítő esemény kötődik hozzá. Bevallom, hogy pontosan ezért én annak idején májusi esküvőt szerettem volna, csak az idő szűkössége és a szeszélyes időjárás miatt végül későbbre szerveztük, ami nem is baj, mert így nyár közepén is van mit ünnepelni. :)
 
Sokan vannak viszont, akik ebben a csodálatos időszakban tartják az esküvőjüket, így aztán ilyenkor már beindul az esküvő szezon. Idén nekem is volt részem benne, úgyhogy nagy-nagy izgalommal belevágtam ismét egy három emeletes (60 szeletes) torta megalkotásába.
 
2017. május 3., szerda

Verdák torta v2

 
Pár hete, még mielőtt visszatért a tél egy rövid időre, egy nagyon szép, napos szombaton volt Szabi 4. szülinapja. A kislegénynek igen jó bulit szerveztek a szülei, nem is olyan messze tőlünk, ahol szabadtéri móka, játék  és dinom-dánom volt. Ehhez pedig nekem volt szerencsém elkészíteni a tortát, ami az ünnepelt kedvenceként a Verdák rajzfilmet idézte meg.
2017. április 26., szerda

Trónok harca vs Maracuja-trüffel


No, vajon ki győzedelmeskedett ebben a csatában? A kérdés költői, mert hogy az egyik torta egy ifjú hölgynek készült, aki hiszitek vagy sem, nagy Trónok harca rajongó. Én nem sokat konyítottam a témához, de szerencsére volt, aki felvilágosítson, így aztán az emblematikus részletekhez a Stark ház lett a kiválasztott. Ez a torta belül a nagy népszerűségnek örvendő trüffel volt. egy kis tonkababbal fűszerezve. 
 
2017. március 29., szerda

Egyszerű, de nagyszerű gesztenyés süti


Ez a sütemény a gesztenye rajongó férjemnek készült neve napja alkalmából. Kicsit furcsálltam az összetételt, de gondoltam, hogy próba cseresznye. Mikor betettem a sütőbe, bizony erős kétségeim voltak afelől, hogy olyan lesz-e a végeredmény, amilyennek a kép alapján kellene kinéznie. Ugyanis kép alapján kerestem receptet és végül az NLC-n találtam, bár a csokimázt lecseréltem a saját bevált verziómra.


A gesztenyés tészta hozzávalói:
2017. március 8., szerda

Trópusi finomság



Karácsony tájékáról elmaradtam egy-két csinos kis finomsággal, pontosabban a megosztásukkal. A képen látható torta még egy decemberi szülinapozásra készült, amikor is már karácsonyi díszben pompázott a lakás, de ne tévesszen meg senkit a körítés, ez a desszerttorta nem feltétlenül Karácsonyra való, sőt! Például most is, az első napsütéses tavaszi napokon épp úgy fenséges édesség, ahogy nyáron, vagy éppen ősszel. Szóval nem lehet kifogást találni, bármikor jöhet. :)
2017. március 1., szerda

Foci torta 6.0


Úgy tűnik, hogy bármennyire nem rajongok a fociért, tortákban egy kikerülhetetlen téma. Időről időre visszatér, persze a népszerűségét tekintve kicsik és nagyok között, nem is csodálom. Az érdekes az, hogy ahogy darabról darabra próbálok valami újat alkotni a témában, egyre inkább megszeretem. Na, mondjuk egy meccset azért nem néznék meg, ott még nem tartok, és kérem ezt nem rossz néven venni tőlem! De a focipályáktól, a stadionon át a labdákig, kifejezetten örömmel tölt el, ha mutatós tortát sikerül létrehoznom. 

2013 © Minden jog fenntartva . Üzemeltető: Blogger.

Galéria

Cimkék

Szösszenet magamról


Minden ott kezdődött, hogy csokoholistának születtem...

... aztán belecsöppentem a hihetetlen és lenyűgöző tortakreációk világába, és itt ragadtam. Immáron cukrászként keresem a lehetőséget az álmaim megvalósításához. Ennek első lépése, hogy egyfelől saját alkotásaimat, legkedveltebb receptjeimet, tapasztalataimat, másfelől inspirálóim csodás műveit megosszam Veletek. Remélem, hogy aki erre jár, talál kedvére valót.


Kellemes barangolást kívánok!

Andi

Partnerek

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye Legjobb receptes blogok