A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Fehércsokis mascarponekrém. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Fehércsokis mascarponekrém. Összes bejegyzés megjelenítése
2016. május 31., kedd

Frissítő citromos édesség meleg nyári napokra


Meleg nyári napokon nincs is jobb, mint egy ízlelőbimbókat bizsergető citromos finomság. :)
És ha citromos, az az angol citromkrémet kell, hogy jelentse, mert nagyon egyszerű elkészíteni, és nincsen párja! Tényleg! Próbáljátok ki, ha még nem tettétek! Lehet nagyon egyszerű édességet készíteni vele, pl. kihabosított mascarponéval keverve olvasztott vajjal lenyomkodott kekszalapra helyezve, de hihetetlen jól passzol egy mákos piskótához is.

Ezúttal a költözésünk adta az apropóját, tehát sajnos nem tegnap készült. Ki kellett ürítenem a hűtőszekrényt, és a fagyasztóban figyelt még jó pár csokis piskótalap.
2015. március 16., hétfő

Erdei-sünis torta a hazafiság jegyében


Múlt hétvégére az egyik kedvenc témámban élhettem ki magam: sünik, fatábla, gombák... egyszerű krémes burkolat, színes, aranyos cukorfigurák, amolyan kis erdei részlet. Mindez megspékelve némi hazafias érzelemmel, ugyanis Ünnepeltünk e jeles napon, azaz március 15-én látta meg a napvilágot. Igaz, nem 1848-ban, de hagyományosan megjelent eddig is az ünnepi tortáján, így én sem hagyhattam ki.  
Először ugyan kicsit megijedtem, hogy a piros és a zöld milyen harsány színek egy tortára, együtt legalábbis, de aztán beugrott, hogy legyen kokárda a süni hátán, a szokásos alma helyett. Később mondjuk feltűnt, hogy azért a fű és a gombák is visszahozták a magyar zászló színeit, ami így természet(es)nek is hatott. ;)
 

Keresés

2013 © Minden jog fenntartva . Üzemeltető: Blogger.

Galéria

Cimkék

Szösszenet magamról


Minden ott kezdődött, hogy csokoholistának születtem...

... aztán belecsöppentem a hihetetlen és lenyűgöző tortakreációk világába, és itt ragadtam. Immáron cukrászként keresem a lehetőséget az álmaim megvalósításához. Ennek első lépése, hogy egyfelől saját alkotásaimat, legkedveltebb receptjeimet, tapasztalataimat, másfelől inspirálóim csodás műveit megosszam Veletek. Remélem, hogy aki erre jár, talál kedvére valót.


Kellemes barangolást kívánok!

Andi

Partnerek

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye Legjobb receptes blogok