2017. szeptember 28., csütörtök

Őszi esküvő


Eltelt a nyár, de szerencsére ősszel is lehet csodás és hangulatos esküvőket szervezni. Ezúttal abszolút egyedi kérések mentén készítettem a tortát, melyben a legnagyobb kihívás az volt, hogy ne burkolt, hanem krémes torta legyen. Ilyen esetben kívülre mindenképpen a vajkrémet kell bedobni, aminek én nem vagyok nagy híve, de annak van tartása. Belül természetesen maradtak a sokszor tesztelt és kedvelt puhább, könnyebb, tejszínes krémek sok gyümölccsel vagy csokival kombinálva, hogy igazán ízletesek legyenek.
 
2017. szeptember 13., szerda

Figurás torták ikerlányoknak

 
Múlt hétvégén egy 3 éves kis ikerpár ünnepelte a születésnapját, és engem ért a megtiszteltetés, hogy elkészíthessem a tortáikat.
 
Erre a korra már annyira kis önálló személyiségek, és annyira van saját ízlésük, hogy bizony, már megtanultam, hogy nincs kecmec! Ők pontosan meg tudják mondani, hogy mit szeretnének. Ízre, díszítésre vonatkozóan egyaránt.
 

Keresés

2013 © Minden jog fenntartva . Üzemeltető: Blogger.

Galéria

Cimkék

Szösszenet magamról


Minden ott kezdődött, hogy csokoholistának születtem...

... aztán belecsöppentem a hihetetlen és lenyűgöző tortakreációk világába, és itt ragadtam. Immáron cukrászként keresem a lehetőséget az álmaim megvalósításához. Ennek első lépése, hogy egyfelől saját alkotásaimat, legkedveltebb receptjeimet, tapasztalataimat, másfelől inspirálóim csodás műveit megosszam Veletek. Remélem, hogy aki erre jár, talál kedvére valót.


Kellemes barangolást kívánok!

Andi

Partnerek

Magyar gasztroblogok gyűjtőhelye Legjobb receptes blogok